KepanjenFm.com Bila anda mengetahui ada sebuah restoran yang memperbolehkan anda untuk membayar berapapun untuk semua yang anda pesan, apakah anda mau pergi kesana? Sebuah restoran unik di West Yorkshire memiliki layanan seperti ini, mungkin anda akan berpikir dua kali untuk makan di sini setelah tahu ternyata restoran ini mengolah limbah makanan dari supermarket atau restoran lainnya. Wah, jadi makan disini nggak ya?
Relawan yang tergabung dalam The Real Junkfood Project telah mengumpulkan bahan makanan yang sudah tak terpakai dari supermarket, cafe, maupun restoran lainnya kemudian mengubahnya menjadi sajian makanan baru dan enak untuk dijadikan menu di restoran mereka. Setiap pelanggan yang datang untuk makan di restoran ini akan diberikan kebebasan dalam membayar berapapun setelah makan di restoran yang didirikan oleh koki bernama Adam Smith pada februari lalu.
Restoran ini dibuka khuusu untuk menyajikan menu sarapan dan makan malam. Pada bulan Februari lalu Smith mengatakan bahwa dirinya dan koki relawan lainnya telah menyelamatkan hampir 1 ton bahan makanan yang sebenarnya masih layak digunakan malah dibuang. Connor Walsh, Direksi dari restoran ini mengatakan merasa sangat tersentuh ketika orang yang datang kemudian membayar menu yang dipesannya seolah apa yang mereka makan sangatlah berharga. Bahkan, bila ada orang yang tidak memiliki uang sepeserpun dan ingin sekali makan di restauran mereka, Connor dengan teman-temannya akan memberikan makanan gratis secara cuma-cuma. Yang membuat hati tersentuh, beberapa orang yang tak mampu bayar, setelah makan mereka biasanya akan menyisihkan waktu untuk membantu restoran ini mendapatkan bahan makanan sisa dari supermarket, cafe, atau restoran lainnya.
Lihatlah kerja keras mereka untuk menyelamatkan bumi dari limbah berlebihan dan ketulusan untuk membantu orang lain dengan sepenuh hati. Sungguh sangat menginspirasi. Semoga di Indonesia juga segera ada hal semacam ini ya.
SHARE THIS POST:
0 comments:
Post a Comment