KepanjenFm.com Pedas merupakan salah satu rasa yang sangat digemari banyak orang. Banyak orang yang mulut, lidahnya bahkan perutnya terasa panas saat merasakan sensasi rasa pedas ini. Sekarang ini juga banyak makanan dan camilan yang menawarkan menu pedas dengan berbagai level, mulai yang pedas biasa sampai pada pedas level dewa. Nah... Apa yang anda lakukan saat anda atau keluarga sedang kepedesan??? Pasti jawaban pertama adalah minum, namun yang disayangkan adalah saat kita makan makanan yang pedas kita pasti memesan minuman yang dingin, padahal minuman dingin tersebut tidak akan mengurasi rasa pedas yang kita rasakan bahkan bisa memperparah pedasnya itu sendiri. Yang paling standart untuk menghilangkan rasa pedas adalah minum air putih yang banyak, ups awas jangan sampai kembung yaa..!!!
Hehe ternyata banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengurangi rasa pedas, berikut beberapa tips menghilangkan rasa pedas secara cepat:
- Minum air hangat, ini dapat mengurangi rasa pedas yang ada di mulut. Minuman ini bisa juga berbentuk, air putih, susu maupun teh yang penting hangat.
- Minuman Asam, saat makan makanan pedas kita bisa memesan minuman yang mengandung asam seperti jus lemon, jeruk maupun tomat. Rasa asam buah tersebut bisa mengurangi rasa pedas karena bisa menghilangkan senyawa capsaicin penyebab rasa pedas itu sendiri.
- Minum Susu, minuman yang banyak disukai ini ternyata dapat menghilangkan rasa pedas, karena di dalam susu terdapat senyawa casein yang juga bisa menghilangkan senyawa capsaicin.
- Makan Nasi dan Roti, caranya kunyah sedikit nasi atau roti secara pelan dan tunggu sebentar kemudian telan. itu bisa menjadi alternatif menghilangkan rasa pedas.
- Mentimun, buah ini bisa mengurangi rasa pedas karena mentimun memiliki kadar air yang cukup tinggi. caranya bisa dibuat jus maupun dimakan langsung.
SHARE THIS POST:
0 comments:
Post a Comment